2004年11月22日
ごパン
我が家は毎朝、ホームベーカリーでの焼きたてパンを食べている。
いつも冷蔵庫に、夕食で微妙に残った冷やご飯が残ってしまうと・・・この消費に頭を抱えていた。茶碗1杯分あれば、昼食とかでも食べられるんだけど。中途半端に3分の2杯分とか、半分とか、どうしろと? と。捨てるのももったいないし。でも翌日にはまた、新しいご飯炊くしねえ。
その解決法。通常のパンの材料をセットした後、残りのご飯を投入v 特に温める必要も、ほぐす必要もナシ。翌朝にはタイマーで、ふわふわモチモチの、おもそろい食感の「ごパン」の完成。
街のパン屋さんとか、ネット通販とかでは見かけてたんですけどね。こんなに手軽においしくできるとは知りませんでした。もちろん冷えてもモチモチだし、お米のおかげか腹持ちも良い。良いことづくめ!
我が家からまた1つ、生ゴミが消えそうです♪
投稿者 hazime : 2004年11月22日 18:51